От каких продуктов бывает изжога

Не только активные действия помогают в борьбе со жгучими загрудинными болями. Иногда чтобы помочь достаточно не делать что-либо. В случае с заболеваниями пищеварительной системы нужно не употреблять в пищу некоторые продукты.

Еду можно условно разделить на полезную и вредную. Первая помогает в борьбе с жжением, а все остальное способствует ухудшению состояния. Осталось только выяснить, какие именно продукты вызывают изжогу. И если рекомендации врачей чаще всего звучат: «Запрещено все, что не разрешено», то мы не будем ограничиваться общими фразами, а рассмотрим данный список подробно.

Продукты вызывающие изжогу

Изжога не просто симптом, при котором поражаются внутренние органы, это ночной кошмар, навязчивая идея, она в некоторых случаях может довести человека до глубокой депрессии. Проще говоря, тот, кто хоть раз в жизни столкнулся с классическим загрудинным жжением, не хотел бы снова почувствовать этот ужас. Поэтому люди, испытывавшие его когда-либо, практически наизусть помнят все ограничения в еде. И самое главное правило, которые все уже выучили – все индивидуально (за редким исключением).

Тяжелые продукты

Такие продукты доктора не рекомендуют употреблять при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Это еда тяжело и долго перерабатывается желудком, что создает дополнительную нагрузку, а при любых воспалениях слизистой утяжеляет течение процесса. От каких продуктов бывает изжога?

1. Грибы, особенно лесные.
2. Некоторые крупы: перловая, кукурузная, пшенная.
3. Все жирные продукты: баранина, свинина, жирные сорта говядины
4. Некоторые морепродукты: креветки, устрицы, кальмары на период обострения придется убрать из рациона.
5. Экзотические виды еды, нехарактерные для региона проживания (никто не знает, как на них среагирует организм, поэтому пока экспериментировать запрещено).
6. Орехи в большом количестве.

Овощи и фрукты

Здесь работает один принцип — все эти растительные продукты в сыром виде вызывают выработку соляной кислоты.

1. Поэтому кушают их только в готовом виде, и в небольшом количестве.
2. Употреблять овощи и фрукты следует за 30 минут до еды или спустя час после.
3. Полностью исключить стоит капусту, особенно кислую, лук, чеснок в сыром виде и по возможности помидоры (их шкурка раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка).

Молочное — с осторожностью

Полезную и очень нужную еду приходится на время употреблять либо в готовом виде, либо исключать из рациона. Какие молочные продукты нельзя есть при изжоге?

1. Жирные молочные йогурты, маргарин, масло большого процента жирности и в большом количестве, иногда приходится убирать само молоко, так как с возрастом не у всех есть ферменты для его переработки.
2. Творог с высоким процентом жирности — в ограниченном количестве, если нет индивидуальной непереносимости.
3. Всеми любимое мороженое на время тоже придется забыть, там не всегда содержится молоко, чаще в него добавляют заменители.

Продукты для хорошего настроения

Врачи не хотят портить его пациентам, просто иногда так получается, к примеру, к запрещенным продуктам при изжоге относятся торты, шоколад, конфеты, пирожные, суфле, варенье и другие радости жизни.

Они ослабляют работу нижнего пищеводного сфинктера, приводя к его несостоятельности. Эта мышца должна закрывать проход из пищевода в желудок после прохождения пищи. И если она работает неполноценно, то человек это ощущает в виде жжения после еды.

Откажитесь хотя бы на время обострения от кремов, жирных взбитых сливок, зефира и патоки — организму станет намного легче.

Стимулирующие и другие напитки

Сейчас речь пойдет о крепком чае, кофе и о газированных жидкостях. Утренний рацион больше не будет в себя включать шоколадку с кофе или чаем. Эти напитки раздражают желудок, пищевод и другие отделы пищеварительной системы, доводя слизистые до эрозий (места с дефектами слизистой оболочки). А это еще один шаг на пути к изжоге.

Почему нельзя газированные напитки? Газ, находящийся в пузырьках, в желудке скапливается и приводит к отрыжке. Он тоже ослабляет нижнепищеводный сфинктер, поэтому газированную минеральную воду, спрайт, кока-колу и другие подобные жидкости все же придется отменить.

От каких продуктов появляется изжога

Уже все знают, что питание должно быть сбалансированным и полноценным. Очень сильно на появление жжения влияет и способ обработки пищи.

Какие продукты провоцируют изжогу?

1. Жаренные.
2. Копченые.
3. Соленые.
4. Фастфуд: бутерброды, пирожки, хот-доги, чипсы, каши и супы быстрого приготовления.

С первого взгляда кажется, что список безмерный, что самые любимые и ходовые продукты придется навсегда забыть. Это не так. Конечно, в период обострения заболеваний пищеварительной системы, диета становится не временной мерой, а образом жизни на несколько недель. Рассматривайте эти ограничения как необходимость для улучшения здоровья. Результат такой работы — хорошее самочувствие и избавление от изжоги.